Resipi Chef Show: Segala-galanya Jon Favreau & Roy Choi Cook
Resipi Chef Show: Segala-galanya Jon Favreau & Roy Choi Cook
Anonim

Berikut adalah semua resipi The Chef Show yang dimasak oleh Jon Favreau dan Roy Choi dalam siri Netflix mereka. Diilhamkan oleh Chav filem Favreau 2014, pelakon-pengarah bekerjasama dengan rakan, guru, dan chef profesionalnya Choi untuk menyelami budaya makanan.

Ditulis dan diarahkan oleh Favreau, Chef meneroka perjalanan peribadi dan profesional Carl Casper (Favreau), seorang koki yang keluar dari pertunjukannya yang berpusat di Los Angeles dan mengendalikan trak makanan bersama anaknya. Dihasilkan dengan harga $ 11 juta, Chef memperoleh $ 44 juta di box office, dan sejak itu memberi inspirasi kepada dunia foodies, bersama dengan chef yang menghargai keaslian filem dan perhatian terhadap perincian. Semasa pra-produksi, Favreau berunding dengan Choi, pencipta Kogi Korea BBQ; francais trak makanan yang berpusat di Los Angeles.

Terus menatal untuk terus membaca Klik butang di bawah untuk memulakan artikel ini dalam paparan pantas.

Mula sekarang

Dalam The Chef Show, Favreau dan Choi memasak dengan tetamu selebriti dan orang-orang yang muncul dalam filem 2014 yang disebutkan di atas. Chef Show bersifat pendidikan dan pasti akan memberi inspirasi kepada penonton untuk mencuba resipi baru. Berikut adalah resipi / ramuan untuk semua makanan yang dimasak di The Chef Show, dipaparkan mengikut episod.

Gwyneth Paltrow / Bill Burr

Dalam tayangan perdana siri The Chef Show, Gwyneth Paltrow bergabung dengan tuan rumah ketika mereka menyediakan hidangan periuk lada, satu ode kepada pelakon 'senama' pelakon di MCU. Kemudian dalam episod itu, pelawak Bill Burr bergabung dengan duo ini ketika mereka membuat sandwic keju panggang.

Pot Lada: Minyak Sayuran, Thyme, Bawang Putih, Bayam, Bonnet Scotch, Cabai, Yam Kuning, Kale, Bawang Merah, Bunga Ketumbar, Bawang Putih, Bawang Putih, Stok Sayuran, Lada Hitam Baru, Garam Kosher, Terung, Brokoli, Lime, dan Jeruk Jeruk Jeruk.

Babi Panggang Mojo: Jus Jeruk, Cuka Padi, Rempah Rempah, Air, Babi, Bawang Putih, Gula, Sage, Oregano, Lada, Daun Bay, Lada Hitam, Bawang Putih, Garam, Climin, Jus Jeruk, Kulit Jeruk, Cincang Jahe, Laut Garam, Oregano, Pudina, MINYAK Zaitun, Rosemary, Thyme, dan Cilantro.

Cubano: Roti Kuba, Mustard, Keju Swiss, Babi Panggang, Mentega, Acar, dan Ham yang dihiris.

Keju panggang: Mentega, Parmesan, Cheddar Kuning, Roti Sourdough, Gruyere, Cheddar Putih, dan Mentega.

Beignet: Campuran Cafe Du Mond Beignet, Air, dan Gula Serbuk.

Episod Avengers Atlanta

Dalam episod ini, koki Holeman dan Finch mengucapkan terima kasih atas filem Chef Favreau, sebab itulah burger khas mereka menjadi tumpuan untuk bahagian pertama episod ini. Semasa urutan akhir, pelakon MCU Tom Holland dan Robert Downey Jr bergabung dengan Favreau dan Choi untuk makan, bersama dengan ketua MCU Kevin Feige dan saudara-saudara Russo.

Holeman & Finch Burger: Bun, Acar, Garam, Chuck Eye, Bawang, Keju Amerika, dan Brisket.

Lobster Roll: Mayonis, Jus Lemon, Chives, Roti, Mentega, Daun saderi, Lobster, dan Mentega.

Roti Bakar Udang: Jus Lemon, Pasli Itali, Cilantro, Kapur, Bawang Putih, Garam, Mentega, Bawang, Pasta Chili De Arbol, Anggur Putih, Minyak Zaitun, Udang, dan Roti.

Babi Mojo Panggang: Jus Jeruk, Cuka Padi, Rempah Rempah, Air, Babi, Bawang Putih, Gula, Sage, Oregano, Lada, Daun Bay, Lada Hitam, Bawang Putih Cincang, Garam, Jintan, Jus Jeruk, Kulit Jeruk, Cincang Jahe, Laut Garam, Oregano, Pudina, Minyak Zaitun, Rosemary, Thyme, dan Cilantro.

Episod Resipi Filem Chef

Episod ketiga Chef Show mengetengahkan YouTuber Andrew Rea (Binging with Babish) ketika mereka bertiga berusaha membuat kek lava coklat bersama dengan resipi lain dari filem Chef.

Beri & Krim: Debu rapuh, Gula, Pudina, Stroberi, Blackberry, Krim Whipped, Grand Marnier, Raspberi, dan Blueberry.

Kek Coklat Lave: Mentega Tidak Sedap, Coklat Gelap, Gula, Telur, Stroberi, Blueberry, Serbuk Kakao, Ekstrak Vanilla, Gula Serbuk, Gula Mentah, Grand Marnier, Bunga Serbaguna, Krim Berat, dan Gula Coklat Muda.

Beignet: Campuran Cafe Du Monde Beignet, Air, dan Gula Serbuk.

Teringat Episod Emas Jonathan

Episod ini memberi penghormatan kepada mendiang Jonathan Gold, pengkritik makanan Los Angeles yang sangat berpengaruh yang meninggal pada bulan Julai 2018. Koki Los Angeles, Evan Kleiman dan Jazz Singsanong menyatakan kekaguman mereka terhadap Emas dengan memasak hidangan yang mengingatkan mereka kepadanya.

Peach Galette: Mentega, Garam, Gula perang, Persik, Tepung, Air Ais, Gula (Vanilla Bean Infused), dan Kayu Manis.

Kari Hijau: Dada Ayam, Basil Thai, Sos Ikan, Gula, Lada Belia, Bawang Merah, Lada Hitam, Serai, Tumbuk, Kulit limau Kaffir, Terung Thailand, Susu Kelapa, Pucuk Buluh, Nasi Putih, Garam, Jalapenos Hijau, Pasta Udang, Daun limau purut, dan bawang putih.

Pad Thai: Udang, Bawang hijau, tauge, Sos ikan, cuka putih, paprika, minyak, garam, mi beras, telur, pasta asam jawa, gula, jus limau, ayam, dan cili Thailand.

Pad Kee Mao: Mie Nasi Datar, Basil Thai, Cabai Thailand, Tomat, Sos Ikan, Garam, Bawang Putih, Halia, Ayam, Telur, Gula, Bawang, Lada Merah & Hijau, Lada, Sos Tiram, dan Minyak.

Robert Rodriguez / Episod Jumaat Pertama

Untuk episod ini, The Chef Show menjadi tuan rumah menyerahkan tanggungjawab memasak kepada pengarah Robert Rodriguez, yang nampaknya pakar dalam pembuatan pizza, terutama pizza kembang kol. Rodriguez bahkan mempunyai oven kayu api di rumahnya yang dia gunakan untuk membuat pizza.

Pizza Kembang kol: Pepperoni, Kembang kol, Mozzarella, Telur, Jeruk Jalapeno, Sos Tomato, Oregano, dan Parmesan.

Lagi: Filem Robert Rodriguez, Peringkat

Episod David Chang

Dalam episod The Chef Show ini, hos Ugly Delicious David Chang berkunjung ke dapur Roy Choi dan Jon Favreau. Dengan fokus pada makanan dan budaya Asia, episod ini menyaksikan trio memasak pelbagai hidangan, diakhiri dengan rebusan rebus.

Salsa Verde: Bawang Putih, Lada, Jalapenos, Serrano Chiles, Cilantro, Cuka Padi, Jus Jeruk, Bawang Hijau, Garam, dan Tomatillos.

Nasi Goreng Kembang kol Kimchi dengan Perut Babi: Kochujang, Perut Babi, Bawang, Mentega, Bawang Hijau, Garam, Kimchi, Jus Jeruk, Lada JalapeƱo, Jahe, Bawang Putih, Minyak, Lada, (Kembang kol) Nasi, Telur, Salsa Verde, Biji Wijen, dan Minyak bijan.

Sup Rumpai Laut: Rumpai Laut, Bawang Putih, Daging Rebus Daging Sapi, Garam, Sos Kedelai, Air, Rumpai Laut Kering, Bayam, Sorrel, Mentega, Lada, Minyak Wijen, dan Dashi.

Roy's Kalbi: Sos Kicap, Kiwi, Bawang Putih, Bawang, Riben Pendek, Bawang, Biji Wijen, Mirin, Jus Jeruk, Gula, dan Minyak Wijen.

Braised Kalbi Stew: Scallions, Ginger, Soyce, Mirin, Garlic, Apple Juice, Water, Short Ribs, Onion, Chestnut, Orange Juice, Sugar, Shiitake Mushroom, Taro, Carrot, Butternut Squash, and Sesame Seeds.

Episod Aaron Franklin

The Chef Show mengembara ke Austin untuk episod ini mengenai tradisi Texas. Master barbeku Aaron Franklin bergabung dengan tuan rumah untuk perbincangan mengenai taco sarapan dan latar belakang masakan mereka, serta brisket khas Franklin. Untuk episod ini, hanya satu resipi yang dibincangkan, kerana cara menyediakan hidangan adalah lebih penting.

Brisket: Garam, Lada, dan Brisket.

Episod Nasib Panas

Franklin yang disebutkan di atas kembali ke final The Chef Show. Terletak di Hot Luck di Austin, episod ini menyaksikan mereka bertiga memasak hidangan Kalbi terkenal Roy Choi, antara lain untuk menutup musim ini.

Roy's Kalbi: Sos Kacang, Kiwi, Bawang Putih, Bawang, Riben Pendek, Bawang, Biji Wijen, Mirin, Jus Jeruk, Gula, dan Minyak Wijen.

Kimchi: Bawang Putih, Air, Bawang, Garam Kosher, Jahe, Bawang, Sos Ikan, Sos Soya, Kochukaru, Cuka Nasi, Tiram, Gula, Udang Bayi, Kubis Napa, dan Sos Tiram.

Smored Roores: Marshmallow, Pop Rocks Chocolate Cover, Honeycomb, Hot Fudge, Chocolate Covered Cocoa Pebbles, dan Graham Cracker.